タイ・チェンライでおすすめな朝ごはんをご紹介。
朝ごはんと言っても朝からオープンしているだけでランチにもどうぞ！！
以下1バーツ＝4.2〜4.3円で計算しています。
お粥【イエロートラック】
▶︎お粥150円 ＋オムレツセット192円
パン、お粥、コーヒーもあり、メニューが豊富。
朝食で食べたいな、あったらいいなが揃うお店です。
有名なのは【ジョーク（お粥）】と【カオトム（ジョークより汁っけがありお米が潰れててない感じで雑炊に近い）】
私は、ジョーク（お粥）とオムレツとパンのセットを注文。無料で温かいお茶が出てききます。価格は非常にリーズナブル。お店のおばちゃんが優しく話しかけてくれます。
時計台の目の前の立地で分かりやすい。時計台を見ながら優雅に朝食を食べられます。
2日連続で行きました♪
地元の人で賑わっていますが提供が早く、待つことはありません。
「イエロートラック」
営業時間：6時〜正午前
定休日： なし（ネット情報）
トマト豚骨煮込み麺【Num ngeo Wan Dee】
▶︎ナムギャオ 214円
ナムギャオ専門店「ナムギャオ ワンディー」。
ナムギャオとはタイの北部の麺料理。トマトと豚骨の煮込みスープです。
辛くなくて食べやすい。地元の方の多くはテイクアウト。私達はお店で頂きます。
注文したら麺を選びます。そうめんみたいな 米麺 か ヒラ麺 があります。
お店のお母さんがどっちの麺にする？って見せてくれます。
細い方のそうめんみたいな麺がおすすめです。
安いけど量が多いので2人で1つで十分！！
大きい肉団子が入っていてスープの味がしっかりしています。トマトの味はそんなしないかな？
台所の隅で大きなお鍋にでたくさんの具材を煮ているので、ぜひのぞいてみてくださいね♪
「Num ngeo Wan Dee」
営業時間：9:00〜16：00（売り切れ次第終了。14時に行くと閉まっていたことあり）
定休日：なし（ネット情報）
台風ラーメン【バミーチェンライ（フイメン）ホーナリガー】
▶︎バミー 298円
バミーとはタイ風のラーメンのこと。
こちらのお店は自家製麺。朝から麺をひらすら作っています。
タイのバミー屋は基本的に汁なしか汁ありか選ぶ形式。
汁なしを選んでもスープをお椀でくれます。
ラーメンっぽく食べたい方は汁ありを。
混ぜ蕎麦っぽく食べたい方は、汁なしをどうぞ。
好みによりますが、私は汁ありを選択。
豚肉、レバー？、ポークボール、ワンタンがたっぷりと入っています。
塩ラーメンっぽい感じで、にんにくが効いていて、少量のパクチーの香りが広がります。
風味豊かで美味しいです。麺も打ちたてでうれしいです。
「バミー チェンライ」
営業時間：7:00〜15:30／17:00〜23:00
定休日なし（ネット情報）
クリスピーチキンカオマンガイ【Chakrapad Chicken Rice】
▶︎Fried chicken with garlic rice 170円
時計台の前にあるカオマンガイのお店になります。
白を基調としている清潔感がある店内。
揚げたてでサクサクのフライドチキン。シンプルですが美味しいです。
少し味にパンチが欲しい方は食卓にある調味料を足して自分好みにしましょう。
「Chakrapad Chicken Rice」
営業時間：6:30〜21:00
定休日：日曜日
バジル料理【กะเพรา29】（フォーリンバジル29）
▶︎Fettuccine Basil leaf cream sauce with bacon 548円 ママーの豚ばら肉バジル炒め 251円 ・
朝から少々重たいメニューにはなりますが、、
旅行なので気にしない♪
このお店はオーナーの方が一品一品こだわりをもって作っているのがよく分かります。
料理によってお皿も違いますのも楽しいです。
バジルを使ったお料理が多いですが、ここではパスタをご紹介。バジルを練り込んだ手打ちパスタ。
添加物を感じない、新鮮な料理です。小さなお店で若いシェフですが、個性的な料理も多く、田舎とは思えない独創的な料理の数々。
インスタント麺を使用した焼きぞばっぽいのは、豚ばらがたくさん入っていてピリ辛。インスタント麺だからといって侮ることなかれ！！
お店に入るとオーナー自らお店のおすすめを教えてくれます。
「กะเพรา29」
営業時間：9:30〜19:00
定休日：木曜日
コメント